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Menus

Restaurant au cœur du village d’Etoy

Salades

Salade verte
Salade mêlée
Salade aux lardons avec œuf dur
Salade Cinecitta (Emince de poulet au curry, oignons, œuf, tomate, olives)
Salade de chèvre chaud ( pomme, noix, miel)
Salade Câprese (Mozzarelle de bufala , tomate , basilic)

Hors-d’œuvre froids

Jambon cru tipo parme
Tartare de saumon (Toasts et frites)

Poissons et crustacés

Escalope de saumon sauce aux crevettes
Filets de perches meunières
Gambas à la Cinecitta décortiquées au piment d Espelette.

Nos Viandes

Steak de bœuf
Entrecôte de bœuf 1er choix
Tartare de bœuf (toasts et frites) normal, moyen, ou relevé
Entrecôte de cheval

Les Sauces
Café de Paris
Á l’ail
Poivre vert
Champignons

Nos mets sont servis avec les garnitures suivantes : pommes frites, tagliatelles,
Légumes du jour ou salade verte

Délices de pâtes fraîches

Fagotti farcie a la truffe (Sauce crème safrané aux crevettes et noix)
Fagotti farcie a la truffe (Au jambon cru, crème, échalotes et parmesan)
***
Spaghettis, Tagliatelles, Penne :
Bolognaise à la viande bœuf
Carbonara aux lardons
Pesto Maison
Spaghetti à l’ail huile d’olive et piment
Cinecitta ( Jambon tipo parme, crème, champignons, safran )
Tagliatelles au saumon à la crème et basilic
Penne aux crevettes, curry à la crème
Fromage râpé ou parmesan

Le coin des Enfants

Mini pizza au jambon d’épaule
Escalope de poulet panée frites
Spaghetti bolognaise
Portion de Frites
Uniquement pour les enfants, pour les adultes un supplément de prix serait facturé.

Pizzas

Marguerite (Mozzarella, tomate, épices)

Napolitaine (Mozzarella, tomate, anchois, câpres, olives)

Romana (Mozzarella, tomate, champignons, jambon d’épaule)

Veneziana (Mozzarella, tomate, champignons)

Manfredi (Mozzarella, tomate, champignons, jambon d’épaule, ail)

Masini (Mozzarella, tomate, champignons, poivrons, oignons)

Tunisina (Mozzarella, tomate, merguez, poivrons)

Totò (Mozzarella, tomate, thon, oignons)

Bomba del Pizzaïolo (Mozzarella, tomate, 4 fromages)

Tognazzi (Mozzarella, tomate, émincé de poulet au curry, ananas)

Loren (Mozzarella, tomate, courgettes, aubergines, poivrons)

Sordi (Mozzarella, tomate, poivrons, jambon d’épaule, œufs)

Cal zone (Mozzarella, tomate, champignons, jambon d’épaule, œuf)

4 Saisons (Mozzarella, tomate, poivrons, jambon d’épaule, champignons, anchois)

Mastroianni (Mozzarella, tomate, jambon Cru)

Route de vignoble (Mozzarella, lardons, oignons et œuf)

Pizza du chef (Mozzarella, salami piquant et Rucola)

Pizza du mois (Mozzarella, Rucola, thon, œuf dur, tomates cerise)

Cinecitta (Mozzarella, tomate, gambas, ail, crevettes, ananas)

Pizza du patron (Jambon tipo parme, mozzarella di Buffala, Rucola,tomate cerise, huile de truffe blanche)

Pizza Maison (Mozzarella, tomate, ricotta, Rucola, coupons de parmesan)

Pizza Calimero (Mozzarella, tomate, noix, basilic, fromage de chèvre, miel )

Hawaïenne(Mozzarella, tomate, jambon d’épaule, ananas )

Tzar (Mozzarella, tomate, jambon d’épaule)

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Composez vous-même votre pizza

Marguerite (Mozzarelle, tomate, épices)

Fromage de chèvre

Aubergines

Lard

Champignons

Thon

Poivrons

Jambon

Crevettes

Ricotta

Olives

Merguez

Courgettes

Oignons

Ail

Anchois

Salami piquant

Câpres

Gorgonzola

Poulet au curry

Rucola

Œuf

Jambon tipo parme

Tomates fraiche

Miel

Piment

Basilic frais

Desserts
Café gourmand
Profiteroles au chocolat
Flan caramel maison
Salade de fruits
Tiramisu maison
Tarte Tatin tiède et glace de vanille
Glaces & Sorbets
Menu d’Affaires

Crudités de saison
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Entrecôte de bœuf Café de Paris
Pommes frites
Légumes du jardin
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Sorbet valaisan

Menu du chef

Salade aux lardons
Œuf dur
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Filets de perches meunières
Pommes frites
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Tiramisu maison